Kahve Su Formülü: Baristalar Neden Musluk Suyu Terk Edip 'Yapay Su' Yapıyor?
Kahvenin %98'i su olduğu için mineral dengesi tatı belirliyor; uzmanlar evde dağıtım suyu yerine magnezyum-kalsiyum oranı ayarlanmış 'yapay su' öneriyor.
#barista püf noktası