#doğal beslenme

Ardahan'ın Unutulmaya Yüz Tutmuş Doğal Mirası: Kımı ve Özek

Ardahan mutfağının geleneksel lezzetleri kımı ve özek, toprağın altındaki 'atol' yumrusundan sofradaki turşuya uzanan doğal bir döngüyü temsil ediyor.

Doğanın Şifa Deposu: Kaldirik Otu Mevsimi Geldi, Toplama Mesaisi Başladı

Lila çiçekleriyle baharı müjdeleyen kaldirik otu, hem sağlık üzerindeki etkileri hem de eşsiz lezzetiyle yöre halkının ilgi odağı oldu.

Ağrı'da Geleneksel Şifa Mesaisi: Yazılı Köyü'nde Isırgan Otu Hasadı

Ağrı'nın Yazılı köyünde baharın gelişiyle birlikte doğal ısırgan otu toplama sezonu başladı. Köylüler, şifalı otları hem taze tüketmek hem de kurutmak için topluyor.