Gaziantep'te Türkiye'nin İlk Gastrobotanik Parkı Yükseliyor
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen 500 dönümlük Gastrobotanik Park projesiyle doğa, bilim ve gastronomi tek merkezde toplanıyor.
#gastronomi
Anthony Bourdain'in Hayatı 'Tony' Filmiyle Beyazperdede
Dünyaca ünlü şef ve gastronomi yazarı Anthony Bourdain'in yaşamını konu alan 'Tony' filmi, ilk fragmanı ve detaylarıyla gündeme bomba gibi düştü.
Dünya Şampiyonu Şef Yannick Alléno'nun Trajik Acısı ve Hukuk Mücadelesi
Dünyanın en çok yıldızlı restoranına sahip şefi Yannick Alléno, oğlunun ölümünden sonra yasını hukuki bir mücadeleye dönüştürerek Fransız yasalarını değiştirdi.
Fransız Mutfağının Gizli Lezzeti: Chevrotine Peyniri Nedir?
Gastronomi dünyasında dokusu ve hafif aromasıyla dikkat çeken Chevrotine, keçi peynirinin kremsi bir yorumu olarak gurme sofralarda yerini alıyor.
Yozgat'ın Desti Kebabı 7 Ülkeye Tanıtıldı: Erasmus+ Katılımcıları Deneyimledi
Erasmus+ programı kapsamında Yozgat'a gelen 7 farklı ülkeden katılımcılar, şehrin simgesi desti kebabını tadarak geleneksel desti kırma ritüeline katıldı.
Das perfekte Dinner'da Bugün: Passau'da Lezzet Yarışı Başlıyor
VOX kanalının fenomen yarışması Das perfekte Dinner, 20 Temmuz 2026'da Passau şehrine konuk oluyor. Haftanın ilk akşamında ev sahipliğini Lena üstleniyor.
Käse Çeşitleri ve Gastronomi Rehberi: Hangi Peynir Nasıl Tüketilmeli?
Dünya mutfağının temel taşı olan peynirlerin üretim süreçleri, aroma profilleri ve doğru eşleşmeleriyle gastronomi dünyasına derin bir bakış.
Gaziantep'te Düğün Sezonu Baklava Talebiyle Birleşti
Gaziantep'te yaz ayıyla birlikte yoğunlaşan düğün sezonu, şehrin simgesi olan baklavaya olan talebi ve ticari hareketliliği zirveye taşıdı.
Danilo Zanna'nın Restoranı Filo D'olio Avrupa'nın En İyileri Arasında
MasterChef jürisi Danilo Zanna'nın İstanbul'daki restoranı Filo D'olio, prestijli 50 Top Pizza Europa 2026 listesine girerek uluslararası başarıya imza attı.
SON DAKİKAGastronominin Yüzü Somer Sivrioğlu: Kariyer Yolculuğu ve Vizyonu
MasterChef Türkiye jüriliğiyle tanınan Somer Sivrioğlu'nun akademik geçmişinden Avustralya'daki restoran zincirine ve gastronomi felsefesine uzanan detaylı portresi.
Sichuan Mutfağının Ateşli Lezzeti: Dan Dan Noodles Nedir?
Çin'in Sichuan bölgesinden dünyaya yayılan, acı ve baharatlı aromalarıyla dikkat çeken Dan Dan Noodles, gastronomi dünyasında yeniden yükselişe geçiyor.
Pastacılık Dünyasının Zirvesi: Das große Backen ve Altın Cupcake
Almanya'nın fenomen yarışması Das große Backen'da amatör fırıncılar, 10.000 Euro ödül ve prestijli Altın Cupcake için yeteneklerini sergiliyor.
Kanada'nın Milli Yemeği 'Poutine' Siyasi Gerginliğin Hedefinde
İsim benzerliği nedeniyle Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin ile karıştırılan Kanada'nın ünlü yemeği Poutine, restoranlarda isim değişikliğine yol açtı.
Nelson Müller Kimdir? Gastronomi ve Sanat Dünyasının Çok Yönlü İsmi
Ganalı kökenli Alman şef, şarkıcı ve moderatör Nelson Müller'in kariyeri ve gastronomi dünyasındaki başarılarına dair detaylar.
Gastronomi Dünyasından Üzücü Kayıp: Şef Jade Benning Kimdir?
Kariyeri boyunca başarılı pastane şefliği ve girişimcilikle tanınan Jade Benning'in yaşam öyküsü ve gastronomi dünyasına bıraktığı izler incelendi.
Gastronominin İkonik İsmi Bobby Flay: Televizyon ve Lezzet İmparatorluğu
Hollywood Şöhretler Kaldırımı'na giren ilk şef Bobby Flay, Güneybatı mutfağı uzmanlığı ve 60 milyon doları aşan servetiyle modern gastronominin zirvesinde yer alıyor.
Schladming'in Tanınmış İsmi Thomas Knaus Motosiklet Kazasında Öldü
Avusturya'nın turizm merkezi Schladming'de Almrausch işletmesinin sahibi olan gastronom Thomas Knaus, Radstadt'ta meydana gelen trajik bir motosiklet kazasında yaşamını yitirdi.
Kayseri Mantısı'na 'Pembe' Müdahale: Sosyal Medya Ayakta
İçerik üreticisi Meli Özkan'ın pancar suyu ve soya sosuyla hazırladığı 'Kayseri Mantısı' videosu, geleneksel lezzet tutkunlarını ve Kayserilileri ayağa kaldırdı.