#gıda sektörü

Restoratör Nedir, Ne İş Yapar? Sektörün Değişen Dinamikleri ve Zorlukları

Restoratörlük, yemek sunmaktan öte maliyet kontrolü, marka yönetimi ve kriz yönetimi dengesi kuran çok boyutlu bir girişimcilik rolüne evrildi.

JBS ABD Sığır Pazarında Kar Marjını İçin Yeni Strateji Başlattı

JBS, ABD sığır eti pazarındaki kâr marjlarını artırmak için yeniden yapılanma planı ve Meksika'dan gelen kesintisiz sığır akışına odaklanacağını duyurdu.

İzmir'de Konkordato Başvuruları Artışta: İlk 6 Ayda 74 Geçici Mühlet Kararı

İzmir'de 2026 yılının ilk 6 ayında 74 geçici mühlet kararı verilirken, inşaat ve gıda sektörleri en çok etkilenen alanlar olarak öne çıktı.