Kışlık Konserve ve Turşuda Uzman Uyarısı: Deniz Tuzu Kısa Ömürlü, Kaya Tuzu Çıtır Tutuyor
Uzmanlar kışlık hazırlıklarda deniz tuzu yerine kaya tuzu öneriyor; kalsiyum-magnezyum zenginliği raf ömrünü uzatırken turşuları çıtır, yaprakları elastik tutuyor.