Kırklareli'de biber mesaisi zirvede: 50 bin tonluk hasat kışlık olarak işleniyor
Kırklareli'de kış hazırlıklarının simgesi biber hasadı ve işlemesi Eylül son haftasında yoğunlaştı; çiftçiler ve kadın kooperatifleri geleneksel yöntelerle tonlarca ürünü salça, kurutma ve turşuya dönüştürüyor.