Küresel gıda fiyatları Ekim'de yüzde 1,2 geriledi

BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) yayımladığı Ekim 2026 verilerine göre küresel gıda fiyatları bir önceki aya kıyasla yüzde 1,2 geriledi. FAO Gıda Fiyat Endeksi 133,9 puana inerken tahıl, et ve süt ürünleri fiyatlarında düşüş kaydedildi. Şeker fiyatları ise Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyeye ulaştı.

Endeksteki gerileme, tahıl ve süt ürünlerindeki fiyat baskılarının etkisiyle geldi. Et fiyatları da aylık bazda geriledi. Buna karşılık şeker, küresel piyasalarda son iki yılın en yüksek seviyesine çıktı.

FAO Gıda Fiyat Endeksi, uluslararası ticarete konu olan gıda emtialarının aylık fiyat değişimlerini izliyor. Endeksin Ekim ayındaki seviyesi, küresel gıda maliyetlerindeki kısmi rahatlamanın sürdüğünü gösteriyor; ancak şekerdeki yükseliş dikkat çekiyor.