#Bursa cantık

70 Yıllık Bursa Simgesi Acı Dayı 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' Listesinde: At/Eşek Eti İddiası ve Mahkemelik Süreç

1958'den beri Kayhan Çarşısı'nda cantık pişiren Acı Dayı, Haziran'da alınan numunede 'tek tırnaklı et' tespitiyle Bakanlık karne listesine girdi; işletme laboratuvar sürecine itiraz ederek idari yargıya başvurdu.