
Bolu'nun 100 yıllık mirası 'Dağ Fındığı Şekeri' hammadde çöllüğünde: "Ağaçlar verim vermez oldular"
Coğrafi işaretli Bolu Dağ Fındığı Şekeri'nde yaban fındığı kıtlığı üretimi felç ediyor; iklim değişikliği ve meşakkatli süreç 100 yıllık lezzeti nesilden nesile aktarmayı zorlaştırıyor.
