Karaman'da 2.582 İşletmede 4.244 Gıda Denetimi: 80 Ceza, 2 Suç Duyurusu

Karaman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, il genelinde faaliyet gösteren gıda ve yem işletmelerine yönelik risk esaslı resmi kontrol programını aralıksız sürdürüyor. Müdürlükten edinilen resmi verilerle bu yıl kent genelindeki 2 bin 582 işletmeye toplam 4 bin 244 denetim gerçekleştirildi.

Denetimlerde tereyağı, peynir, yoğurt, pasta-tatlı, hazır yemek, et ürünleri, kuruyemiş, baharat, sebze-meyve, bisküvi ve yem gibi geniş bir ürün yelpazesinden 549 numune laboratuvar analizine gönderildi. İşletme türlerine göre dağılımda satış işletmeleri 1.600 denetimle öne çıkarken, üretim işletmelerinden 324, yem işletmelerinden 69, toplu tüketim yerlerinden 32 numune alındı.

İhlallerde Ceza ve Suç Duyurusu

Yapılan kontroller sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen 80 işletmeye idari para cezası uygulandı. İki işletme hakkında ise Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunuldu. Müdürlük yetkilileri, vatandaş sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla denetimlerin yoğunluğunun korunduğunu kaydetti.