TARIMKON Başkanı Hakan Yüksel'den 21. Yüzyıl İçin 'Biyolojik Güç Teorisi'
TARIMKON Genel Başkanı Hakan Yüksel, devletlerin gücünün artık sadece ekonomi ve askeri kapasiteyle değil, biyolojik kaynaklarla ölçüleceği yeni bir teoriyile gündeme geldi.
#gıda güvenliği
SON DAKİKAPeynirde Taklit ve Tağşiş Alarmı: Bakanlığın Temmuz 2026 Listesi Yayınlandı
Tarım ve Orman Bakanlığı, Temmuz 2026 itibarıyla peynirde taklit ve tağşiş yapan markaları açıkladı. Gıda güvenliği ve coğrafi işaretli ürünlerdeki son durum netleşti.
Salmonella Gıda Güvenli Gıda Güvenliğinde Kritik Salmonella Gıda Güvenliğinde Kritik Uyarı: Salmonella
Gıda yoluyla bulaşan Salmonella bakterisi, özellikle yumurta ve tavuk eti tüketimi sırasında ciddi sağlık riskleri oluşturuyor. Uzmanlar, güvenli tüketim için hijyen ve pişirme standartlarına dikkat çekecek önlemlerin önemine vurgu yapıyor.
Gıda Güvenliği ve Artan Maliyetler Arasında İç Mekan Tarımı Çözüm Oluyor
Gıda güvenliği sorunları ve artan maliyetler nedeniyle tüketiciler, kontrollü ortamda ev içi tarım yöntemlerine ve akıllı bahçe sistemlerine yöneliyor.
Yumurta Geri Çağırılma Alarmı: 1.6 Milyon Düzine Ürün
Salmonella riski nedeniyle 1.6 milyon düzineyi aşkın yumurta geri çağrılıyor. Gıda güvenliği yetkilileri, tüketicilere perakende satış noktalarındaki ürünleri kontrol etme çağrısında bulundu.
Tahsildaroğlu Peynirinde Listeria Riski: Gıda Güvenliği İçin Kritik Adım
Tahsildaroğlu markasına ait belirli bir beyaz peynir partisinde Listeria bakterisi tespit edildi. Ürünler piyasadan toplatılırken, halk sağlığı için kritik uyarılar yapıldı.
Cyclospora Parazit Salgını Hangi Gıdalarda Bulunuyor? Tüketiciler İçin Kritik Uyarı
Gıda güvenliği uzmanları, Cyclospora paraziti kaynaklı salgın riskine karşı tüketicileri uyarırken, özellikle hazır salatalar ve taze ürünler üzerindeki riskler detaylandırılıyor.
Listeria Bakterisi Gıda Güvenliğinde Kritik Tehdit: Belirtiler ve Korunma Rehberi
Listeria monocytogenes, gıda yoluyla bulaşan ve özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi enfeksiyonlara yol açabilen bir patojendir. Belirtileri, bulaşma yolları ve korunma yöntemleri uzman analiziyle.
Yumurta Geri Çağırılıyor: 19 Milyon Adetten Fazla Ürün İçin Sağlık Uyarısı
FDA, Texas menşeli Midwest Poultry Services tarafından üretilen 1.5 milyon düzinden fazla yumurtanın Salmonella kontaminasyonu riski nedeniyle geri çağrıldığını duyurdu.
ABD'de Cyclospora Parazit Salgını Kapsamında B Sıralaması Yeniden Yazıldı
ABD'da merkezi Meksika menşeli maruldan kaynaklandığıı iddia edilen Cyclospora paraziti, 41 eyalette 11.000'den fazla vaka ile tarihin en büyük
Taco Bell'den Parazit Skandalı Sonrası Radikal Hamle: Ürünlerde Şok Fiyat
Gıda güvenliği skandalı ve boykot süreçleriyle sarsılan Taco Bell, marka imajını korumak için ürün fiyatlarını 1 dolara kadar düşürerek agresif bir strateji başlattı.
Carrefour'dan Kritik Gıda Uyarısı: Bazı Kavunlar Piyasadan Toplanıyor
Fransa merkezli perakende devi Carrefour, yüksek pestisit miktarı tespit edilen belirli kavun partilerini geri çağırıyor. Tüketicilerin dikkat etmesi gereken detaylar belli oldu.
Tahsildaroğlu marka peynirde listeria bakterisi alarmı: Bakanlık toplatma kararı aldı
Tahsildaroğlu marka Kırık Beyaz Peynirde hayati risk taşıyan listeria bakterisi tespit edildi. Bakanlık, ilgili parti numaralı ürünlerin toplatılmasına karar verdi.
Gıda Zincirlerinde Cyclospora Alarmı: Taze Sebzelere Dikkat
ABD'de taze ürünler kaynaklı yükselen Cyclospora vakaları sonrası sağlık otoriteleri uyarırken, bazı dev gıda zincirleri ürünlerini geri çağırmaya başladı.
ABD'de Milyonlarca Yumurta Salmonella Riskiyle Geri Çağrıldı
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Texas'taki çiftliklerde üretilen yaklaşık 1,6 milyon düzine yumurtanın salmonella şüphesiyle piyasadan toplatıldığını duyurdu.
Tesco Süt Ürünlerinde Geri Çağırma Operasyonu: Hangi Ürünler Risk Altında?
Tesco, belirli süt ürünlerinde tespit edilen kalite sorunları nedeniyle geri çağırma başlattı. Tüketicilerin dikkat etmesi gereken detaylar belli oldu.
Süper El Niño Riski Kapıda: 2027'de Sıcaklık Rekorları Bekleniyor
Pasifik'teki ısınmanın etkisiyle 2026'nın ikinci yarısından itibaren güçlenecek olan Süper El Niño'nun, 2027'de zirveye ulaşarak gıda güvenliğini tehdit etmesi öngörülüyor.
Domates Salçasında Cam Kırığı Şoku: Gıda Güvenliği Alarmı!
Türkiye'de tüketilen domates salçalarında cam kırığı tespit edildiği iddiaları, gıda güvenliği ve halk sağlığıı açısından ciddi bir tartışma başlattı.